根据“酒价内参”5月25日发布的数据,白酒市场虽整体总盘仍在万元大关下方窄幅整理,但次高端酒品已现明显反弹态势。**古井贡古20**单瓶上涨6元,站稳530元以上,领涨市场;习酒君品与郎酒青花郎也分别跟涨4元,飞天茅台与精品茅台双双回落3元,国窖1573则下跌6元,整体呈现“涨多跌少”格局,市场正从价格区间的顶、中、底全面展开重构。

白酒市场迎来一场静悄悄的“反弹”,以古井贡古20为代表的中高端酒品实现小幅涨价,市场价格总盘持续在低位震荡徘徊,5月25日,据“酒价内参”采集的全网终端零售数据显示,包括茅五洋、泸州老窖、古井贡等在内的白酒市场11款核心单品的综合打包售价(每种拎一瓶)报9942元,较前一日环比上涨3元,已是连续第二个交易日在万元大关下进行窄幅收窄整理,整体来看,尽管大盘指数回升力度微弱,但次高端白酒的领头回升姿态已相当明显——这也说明,眼下的白酒消费重构进程,正从价格区间的顶、中、底全面展开。
从整体涨跌分布看,今日市场呈现“涨多跌少、小幅胜负”格局,在纳入统计的11只行业指标单品中,有6瓶价格不同程度上浮,仅5瓶下跌,上涨胜率领先约55%,以具体的涨幅计,古井贡“古20”单瓶飙涨6元,一举再度站稳530元以上,走势明显优于此前一周的消沉表现,其背后有两重原因:一是厂家近期主动停货,渠道侧出清力度加大后抬高了终端溢价空间;二是伴随安徽、江苏两大基地市场端午备货季的到来,“古20”在宴席场景中需求率先放量。
紧随其后的是习酒旗下“君品”和郎酒青花郎,分别跟涨4元;其中的青花郎更是自4月中旬跌穿700元之后,本次重登该整数关口,堪称“收复失地”,另一家名酒,“普五”八代与洋河梦之蓝M6+、水晶剑南春分别上调1元,走出窄幅上扬格局,值得注意的是,围绕飞天茅台所形成的标杆价格轴上承受了一定压制:飞天茅台与其配套酒品精品茅台双双应声回落3元,前者跌破数据模型此前勾勒的1550-1600元区间防守底,市场担忧进一步走低的情绪围绕在高净值人群的囤货消化率上。
在跌幅一侧,国窖1573排名居末,创下单日下降6元的重挫表现,分析师指出,这与泸州老窖当前加大电商补贴、配合平台侧年中清库活动的历史性库存优惠直接挂钩,五粮液1618及青花汾20也各有1元的细化回调,在整个5月的月度平价走势回顾中,青花汾20本月跌幅为最大,其终端连锁零售价震荡走低已连降四周,堪称5月“最淡的萧”。
在数字呈现客观性上,“酒价内参”对每日数据实行精细化管控渠道,本轮报价结果来自于覆盖全国7大区、数百样本采集点的真实挂牌成交均价机制,上述采集范围既包括酒企合约授权的官方经销商、社会中间商,也渗透进了天猫、京东、抖音已购后保有的用户实时成交出价等电商渠道近200类权重指标的几何加权——有效读取了从区域控货代理到消费者最终买单侧的真实价格流通演变,从而具备可在全年维度上全程追溯的产品价格保障路径。
另想特别指出的是,在报告所绘制低价坐标的计算范围内,今年初以来备受市场关注的i茅台平台对主流酒品“价格为洼地”的影响路径日益完善,在一个有序改变中值得注意的是,1月1日i茅台平台正式向社会公众开放1499元的平价飞天(此前飞天市场价长期突破出厂价流出),而后续在3月底(3月31日)飞天官方线上指导价调整为1539元,5月16日此款的高阶轻奢版精品茅台上架价调整至2359元,这套稳定供需的电子锚让标的效应十分趋向清晰“数智系统定价磁力增强了企业端对底层采购存量的主导权”,未来若干价格纬度评测将可确切计量其如何锁定下游的最终经销现金数。
茅台广东专场表态:“稳价、C端、系列酒转型三大议程开始形成”
针对外界高度关注的名酒出厂价和合理经销商流动性“衔接”隐患,行业内早存持续约谈与引导基调,5月22日,茅台集团的重磅人物也在厂商座谈会上画出了具体实施的先后落子路径,当天上午在江门举行的广东区渠道专题会上,集团董事长陈华介绍席间着重分解了茅台酒与茅台系列酒(如茅台1935、汉酱等)的其中角色割裂——他强调茅本牌具有高度品牌抵御风险行情与需求满级开门的强大牵引力,为其大刀破斧改造内部市场化通路腾出缓和空间。
“下一步,茅台酒的进项改革重头放在以‘市场和消费者为本’的精细线上,既要稳定价格和厂家兜底平衡;又要借力i茅台获客途径完成触达率二次爆发的直销;配以多线补库工具把控,消费者会用更灵敏的价格敏感挑到真茅台也看到信息更透明。”多轮方案下管理思维似乎在努力处理好顶层和流水盘的分工协同,而在系列酒结构转型工作上,陈华明确这场线正从“向渠道强推面向C全力走出去”,即推动茅台系列饮用作深度主题销售场长模型推。
在宏观收尾导向方面,本次会议再次明文强调要统筹四者“市场化”的落地和检测实质综合盈余的影响:把控年发展质量、稳妥可持续和公平零售属性,以及在保竞争效率的社会语境之中,找寻其与高端商务风向的平衡时段,生态内部可能性的多重可能都会影响今辰走势,消费者观望周期末尾的来临,正愈发成熟定价推动正面循环出价的优化空间。
现在可以清晰看到,以飞天茅台等去化的象征收束与大单品回涨平行纠偏的三股动态正在改致二季度尾部中的赛道气氛,价格修复如处于横盘初夜的端转,年内Q3库存实际活跃有望一触即发。