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精准营养数据驱动学术交流会召开,推动有据可循。

摘要: 在“健康中国”战略背景下,“数据驱动精准营养学术交流会”于北京举办,会议聚焦“主动健康”与数据技术,探讨将精准营养从理念转化为实...
在“健康中国”战略背景下,“数据驱动精准营养学术交流会”于北京举办,会议聚焦“主动健康”与数据技术,探讨将精准营养从理念转化为实践,以应对慢病高发与老龄化挑战,专家指出,通过超光谱、AI等技术实现“千人千面”的个性化健康管理,并呼吁政策、产业、学术与媒体协同,推动健康管理从“凭经验”向“靠数据”转型,助力全民健康素养提升。

在“健康中国”战略深入实施的背景下,一场聚焦“主动健康”与“数据驱动”的学术盛会于5月14日在北京成功举办,由人民日报健康客户端发起、如新(中国)公益支持的“主动健康·创新路径——数据驱动精准营养学术交流会”,汇聚了疾病预防、健康管理、临床营养、企业创新及主流媒体领域的多位重量级嘉宾,各方代表围绕如何让精准营养从理念走向实践展开深度探讨,试图为当前慢病高发、人口老龄化的挑战提供破局之策。

当前,中国正经历着健康观念的深刻变革,传统以“治病为中心”的模式,已难以应对日益沉重的慢性病负担和不断攀升的老龄化压力,数据与人工智能的介入,正在为营养健康管理注入全新活力,使得“千人千面”的个性化方案成为可能,本次会议的召开,正是希望搭建一个政策、学术、产业与媒体协同创新的平台,探索出一条真正适合中国人的主动健康路径。

人民日报健康客户端健康研究院院长韩林涛在发言中强调,面对纷繁复杂的健康信息与产品,主流媒体必须发挥“定盘星”作用——坚守科学底线,推动健康科普与产业规范并行发展,他透露,未来将深度整合大数据与AI技术,精准捕捉用户真实需求,从而构建更完善、更贴心的健康服务生态,本场会议的公益支持方代表、如新集团法律总顾问戴瑞安表示:“真正的健康,来自个人对身体的主动管理与科学维护。”她指出,如新正以数据驱动的创新战略,全面融入‘健康中国’的建设进程,她特别介绍了最新推出的PRYSM iO™智能营养健康平台,该平台依托超光谱技术与人工智能分析,能够在极短时间内生成可量化的营养健康评分,让健康管理彻底告别“凭经验”,走向“靠数据”的新时代,大会还透露,如新计划依托这一平台,至2026年触达100万个家庭,至2030年再扩展至1000万个,推动全民健康素养的提升。

数据赋能:让每一份健康管理都“有数可依”

会议的主题演讲环节,多位专家从不同角度诠释了精准营养与数据结合的必要性,中国疾病预防控制中心营养学首席专家丁钢强,在他的《代谢性疾病与健康中国建设》发言中,系统梳理了我国居民膳食结构与慢病之间的关系,他大声疾呼:“高盐、全谷物摄入不足、水果吃得少,是靠害我国居民心血管与代谢健康的三大‘黑手’。”他进一步指出,针对风险的精准营养干预,特别是科学的目标营养素补充,将在慢病防控中扮演不可替代的角色,对于如新提出的代谢健康发展思路,他认为与中国人群摒弃精制饮食、强化营养补充的当下需求高度契合。

全国防控重大慢病创新融合试点项目秘书长王占山,则以《数智化健康管理在健康中国战略中的机遇》为题发表演讲,他痛陈,目前我国庞大的门诊量背后隐藏的是预防体系的薄弱环节,健康管理的关口前移已是刻不容缓。“办公室和千家万户,正是健康管理的‘第一公里’和‘最后一公里’。”他呼吁,必须利用好数字化工具与营养新科技,让健康管理真正渗透到每个人的日常场景中。

如果说宏观的政策与趋势为大方向定调,那么微观上的技术产品落地,则让“触摸”精准营养成为可能,如新集团全球研究与开发总监任一萍博士,在《从“经验”到“数据”:营养健康管理的科技创新》演讲中,详细解密了PRYSM iO超光谱智能扫描仪背后的黑科技,这款设备引入诺贝尔奖级别光谱科技,配合公司20多年来在全球积累的超2100万次海量扫描数据,仅需15秒便能测出一个独特的“身体防御指数”,去直观展示用户当前的抗氧化能力和营养状况。

这一指数的关联意义不只局限在数字上,任一萍博士补充道,它与用户的饮食习惯、运动频率、睡眠质量等生活方式紧密相连,甚至能直观反映皮肤状态、体脂、精力,她引用了一项与上海交通大学合作的研究成果:指数更高的人群,在皮肤水润度、体脂比例、精力恢复等多项指标上,均优于指数较低者;而经过4周的综合营养干预受试后,这些人的指数有了明显上升,自感健康水平和中医体质评分也均发生了积极转变。

产学研媒共商:破解最后一公里落地难题

在圆桌对话环节,“主动健康的创新路径与生态共建”成为核心议题,来自不同领域的四位嘉宾展开了深刻对话,首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任丁冰杰指出,尽管临床营养已从单一的“治病”向外延伸至“管人”,数字化检测也显著提升了患者在院外的配合度,但社会上错误的补钙、补蛋白之风仍然盛行,她警告说,公众必须保持警惕——盲目跟风补充营养素本质上仍是“不健康”的状态,精准必须以科学评估为前提。

如新大中华高级副总裁暨北京代表处首席代表李潮东则带来了企业层面的思考,他阐述了正积极推进从“经验购买的消费习惯”转向“由数据决定的决策模式”的战略布局,通过PRYSM iO平台与TRME体型管理、MYND360思维健康等新产品矩阵,打造出“智能分析+个体营养干预”的完美闭环,在他看来,一家健康企业已经不单单要向市场提供出色的产品,更需要成为“主动健康”的生活先锋与推广者。

来自一线的主动健康践行者唐卓分享了他在市场观察中的发现:尽管社会对保健和营养干预的态度愈加积极,“精确配餐”“定制补剂”深入人心,但最能打消消费者顾虑、触发购买的瞬间,仍是“当一份清晰的分析数据摆在他们面前,专业的解读紧随其后”,这让“数字有温度,对话显科学”,在营销和使用两端同时奏效。

与会者的共识是:精准营养走向亿万家庭,不能单靠一个公司或一方科研,缺一不可地需要上得起政策支撑、专业圈把方向、业内企业供给更可靠产品,再搭上权威新闻媒体广为科普,四方力量的通力协作才能真正落地,为实现全民主动健康以及“健康中国2030”的美好愿景合力添砖。