根据酒价内参5月20日发布的数据,白酒市场整体回调,11款核心大单品总打包价跌破万元至9985元,洋河梦之蓝M6+上涨2元,再次站上600元关口,成为市场亮点;青花郎上涨5元至710元,追平月内最高,下跌品种中,古井贡古20单日下跌10元,创月内最大跌幅,同日数据显示,高盛重申对贵州茅台的“买入”评级,目标价1616元,较当前股价存在约21%上涨空间。

5月20日,白酒市场迎来了新一轮的价格波动,根据“酒价内参”最新发布的终端零售数据,尽管市场整体呈现回调态势,但洋河梦之蓝M6+凭借2元的涨幅,再次站上600元/瓶的关口,成为本轮调整中的一抹亮色,而整个大盘则结束了此前连续两日的高位运行,11款核心大单品中仅有3款上涨,总打包价跌破万元大关,显示出终端市场的谨慎情绪正在蔓延。
从整体数据来看,今日采集的11款主要白酒单品的终端零售均价表现分化显著,如果将每一款产品各取一瓶打包计算,总售价为9985元,较前一日下滑27元,整数关口万元随之失守,这一数字反映出市场在短暂冲高后迅速回落,投资者的交投活跃度有所下滑,量价博弈格局愈发复杂。
在上涨品种中,青花郎表现最为抢眼,每瓶价格上涨5元,重新回到710元/瓶的价位,甚至追平了月内最高纪录,尽管近期价格走势存在较大幅度起伏,但从趋势来看,其重心正在逐步上移,显示出市场对该品牌仍有较强的信心,紧随其后的是洋河梦之蓝M6+,此次上涨2元后稳固在600元以上,过去一个月价格趋于上行,属于当前大盘上为数不多的稳定候选者之一,五粮液普五八代也有小幅上涨,每瓶上扬1元,表现尚可。
而在下跌品种中,领先下跌的古井贡古20表现相对突出,其价格每瓶下跌10元,甚至创下了近一个月以来的最大单日跌幅,急剧回落至530元/瓶,下行速度明显,习酒君品紧随其后,每瓶下降9元,已落入月内低位区域,国窖1573的跌幅同样引人关注,每瓶减少5元,直接吞噬了前两日积累的全部涨幅,使得波段操作的资金望而却步,飞天茅台每瓶下降3元,与其同为3元降幅的精品茅台和青花汾20则各有原因,精品茅台六连阳的行情正式告一段落,走势出现技术性回调;而青花汾20反而进一步探底,逼近近一个月的最低点,其他品种如五粮液1618和水晶剑南春,也各有1元的微幅下调,整体表现平淡。
面对价格起伏,读者不禁好奇,这些数据的来源是否可靠,对此,“酒价内参”方面做出系统性解释:每日发布的价格数据源自分布在全国各大区的约200个采集点,这些点位覆盖行业内部的指定经销商、社会化经销商、电商平台以及部分零售终端门店,数据采集方式是综合过去24小时内各点触达的真实成交价,并通过各自实际成交量加权排序,这样一来,既能体现更实际的行情参照意义,也保证了数据的权威性、科学性与可追溯性,特别值得一提的是,茅台体系中的1499元飞天茅台(而后于3月31日上调至1539元/瓶)和首日发售时为2299元的精品茅台(后于5月16日上调至2359元/瓶),均已在i茅台这一官方直营渠道上架,对于这两类产品的终端零售价走势来了强大而明显的价格倾斜影响,为此,“酒价内参”也在公式中,统筹这笔现实渠道数据,精准体现在每日均价计算中。
不仅仅是数据浮动引发关注,行业大事更为投资者提供了参考方向,就在日前,国际主流投行——高盛再度发布了针对白酒巨头的深度研报,根据其最新内容,高盛重申了对贵州茅台的“买入”评级,并且给予1616元这一目标股价,相比报告发布当日约1333元的收盘价,存在约21.2%向上的涨价空间,这一定价背后,基于的是他对2027年预测的23.4倍市盈率,并以8.5%的股权成本进行折现测算,高盛方面解释认为,该估值充分考量了茅台2012年至2023年所在整个景气周期中的中间市盈水平,而在基础财务预测上,高盛期望贵州茅台在2026年分别完成营收约1771亿元,并在2027年这一数字变为1886亿元;每股收益方面,预计到2026年为67.07元、到2027年有望涨至71.96元,目前贵州茅台的滚动市盈率仍在19.5倍的范围内波动,处于了过去多年的估值相对偏低区间,昨日收盘时,贵州茅台股价报1324.30元,小幅上扬0.10%,给看多阵营带来一定温暖。
综合近两日公开的资金走向看,白酒板块在本轮细分产品博弈中既存在着趋势一致的轻微退潮,同时也展现出超跌反弹的新特点,即使在较为疲软的趋势线下方,个别名酒的复涨依然来自强果基本刚需层面驱动,体现出在起伏的盘面下,白酒这一消费板块的大逻辑并未轻易动摇。
一瓶酒,不仅仅在餐桌上流转,也在资本市场上衍生出众多深意,可以预见,未来数周的回调争夺,或许正酝酿下一波结构性行情,伴随消费稳定复苏和头部酒企供应收紧形成的多空力量,终将形成更具信号力的价格窗口,市场走势是否重现乐观,核心仍然在于高端品牌对市场节奏的掌控能力。