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首席体验官 | 云南新兴度假地,抚仙湖宝麗湾,栖居山湖怀抱。

摘要: 云南抚仙湖宝麗湾酒店及度假村,距昆明仅一小时车程,坐拥中国最深高原淡水湖的纯净风光,刚刚开业便加入璞富腾酒店集团,设计师陈冠全以...
云南抚仙湖宝麗湾酒店及度假村,距昆明仅一小时车程,坐拥中国最深高原淡水湖的纯净风光,刚刚开业便加入璞富腾酒店集团,设计师陈冠全以“不费力的时髦”为理念,将大胆明快的色彩与在地人文风貌融合,打造出融入山水间的度假美学,客房宽敞舒适,配备深睡寝具与云南特色小点;两个餐厅呈现从风雅到烟火的风味云南,住满24小时退房的贴心政策,让旅人悠享湖光、日落、早市与寒武纪遗址周边乐趣,回归一场归园田居般的深度疗愈之旅。

说起云南,大多数人第一时间想到的,或许是大理的风花雪月、丽江的古城遗韵,但距离昆明仅一小时车程的抚仙湖,正以一种更为静谧深沉的姿态,悄悄走进旅行者的视野,那片被阳光吻过的湛蓝湖水,常年维持在22℃的宜人温度,以及四周群山环抱的祥和,让这里成为近年来国内新兴的疗愈度假圣地。

你知道吗?抚仙湖不仅是中国最深的高原淡水湖,更是全球仅有的三大深蓝湖区之一,它的水质纯净得仿佛亿万年前未曾改变,而湖畔的帽天山,更是被誉为“地球生命起源地”,这里承载着5.3亿年前的生命密码——如此深厚的历史底蕴,再加上自然山水赋予的清透之美,抚仙湖的“走红”也就毫不意外了。

抚仙湖宝麗湾酒店及度假村,便是这样一件让人心生向往的“目的地作品”,刚开业不久,它便顺利加入了璞富腾酒店及度假村集团(Preferred Hotels & Resorts),成为Lifestyle系列的一员,该系列主打在地人文风貌,所以从你踏入宝麗湾的那刻起,一场与众不同的深度度假就已悄然开启。

酒店大堂、大堂吧及户外休闲区,沿着一条中轴线笔直排开,方向直指抚仙湖的落日点,站在这一端的每一步,仿佛都在走向大自然的怀中,我到达时正值午后,阳光穿过大堂入口的七彩琉璃艺术装置,洒下斑驳绚丽的光影,迎宾花束在光芒中摇曳,一眼便带给人心灵的舒展。

说起花,云南从来不负“花卉王国”的盛名,时值五月,正是蓝花楹盛开的季节,沿途树梢挂满紫蓝色的花漪,而在酒店内部,走道旁、大堂内,随处可见烂漫花束与高低错落的绿植,这种生机盎然的布置,让这座建筑毫无传统度假酒店的生硬感,反而有着蓬松、活泼的呼吸感。

而最吸引目光的,还要属大堂中央那座巨大的水族箱,你完全可以想象——夕阳西下,一大缸海水,一尾尾色彩斑斓的鱼儿穿梭在“水下碉堡”之间,时不时有潜水装扮的人鱼舞者,优雅下潜,节假日期间,园区会邀请专业舞者上演水下人鱼剧场,在幽蓝色的水体中,舞者的衣摆摆动如同深海火焰,带你坠入天方夜潭般的幻境。

宝麗湾另一让人过目不忘的风格特色,是大胆、明快的色彩哲学,走进“麗廊”大堂吧,眼前是法国南部特有的阳光与慵懒——藤编的座椅、丰富浓烈又极具治愈力的色调,加之层次丰富的绿植造景,恍惚间,你以为走进了一座藏在地中海的春日花园。

如果你愿意在这样的度假地停留到黄昏,你会发现整个酒店的氛围都会随之柔软下来,当斜阳收敛光芒,我跟随其他人的脚步走到露天的休息平台,面前的镜面水景,对称排列,水中的倒影仿佛把整片天空收入囊中;长廊尽头像是天然相框,定格了抚仙湖的一幕橘粉晚霞,据说,这一构思灵感,恰恰来自经典游戏《纪念碑谷》,不仅仅是公共区域,客房、游泳池、餐厅……无处不和四周的水景、山色相融合,形成宝麗湾独一无二的当代度假美学。

你或许会好奇,这样一座“长在风景里”的建筑,背后的设计者是谁,答案是,同样也是一位在国际视野中穿梭的旅人,设计师陈冠全少年时代赴美攻读建筑,又不停在路上行走,最终却选择回到东方,基于“旅行者、设计师与生活家”三重身份的专属观念,他博采全球建筑形质的精髓,尤其擅长把世界时尚前沿的美术观念与在地特点嫁接,最终创造出代表中国人自己的度假品味。

“不费力的时髦”,是他为宝麗湾定下的气质内核,在他看来,这种时髦是一种不必费力证明、不张扬却有底气的状态,这种气质,从前台蔓延到了每一间客房。

基础客房面积达到了45平方米,每个房间都带有观景阳台,清晨醒来的一刻,如果运气好,推开门便能眺见抚仙湖上波光粼粼,又或是对面延绵起伏的青山——美景从来不提前上线,随缘而来,设计师特意为家庭游客考虑,将行李架和衣柜的长度都适当加长,让你即便两三个人出行,也绝不会遇到行李摊不开、衣服不好放的窘境。

走进房间内,更大的心思在细节里浮现,那个形似展开定制“宝盒”的迷你吧台上,静静躺着普洱茶、当地可口的小块菌子、鲜花饼……每一味道都诉说云南滋味,床垫和枕头都选用了专为deep sleep定制的“深睡”款,可以说,从眼睛舒服到身体,更贴心的是,酒店全时段遵循“住满24小时退房”的政策——哪怕是凌晨3点抵达,也可以安心在次日同样时间离开,时间全由自己掌握。

至于食物,对于人们出行的体验来说是个重要拼图,传统云南人家讲究顺应四季:春日吃花,夏日捡菌,秋日取松子板栗,冬季则以红薯、根茎菜温暖肠胃。”

宝麗湾拥有两个风格不同的餐厅,澄宴和映澜,前者是现代中餐呈现的云南风味,后者则是融合了滇式地气的全日自助餐厅,云南菜擅用本地香料,而澄宴的美味核心就是“椒、草、果、五味”:主厨张义的招牌德宏咖啡啫排骨,创新地将云南本土咖啡融入排骨烹制,入口是温热的醇香,余味中夹杂着一丝微苦,刚好把油腻中和;而另一道云南腊味的搭配——将风干的腊瘦肉,加上几丝紫苏与大块苹果片一同咀嚼,肉质的韧性在水果的清甜中绽放,满嘴留香,至于根据季节变化的主厨限定款,按食材而定:如果是春日,你能想象用金雀花、南瓜花、茉莉花熬制的一碗清汤,再撒上少许松茸碎、再配几条湖里捕的本地细雨……清爽入口,鲜甜绕舌。

如果澄宴的标签是“民间的风雅”,那映澜餐厅,更像是“市集的烟火”,大厨刘松说自己偏爱昆明本地早市,从潮湿的菜贩摊上找到灵感,他在西式烤羊排中嫁接香气爆炸的木姜子,羊排表皮轻微被香料覆盖的酥香下,混杂着一丝丝花果风格的辛草气味,层次意外地饱满;还有些色拉菜里面竟然能吃到青木瓜和薄荷的颗粒感……这些都是主厨一次次挤在嘈杂老摊边的累积。

时代如风,理念几经迭代,眼下,“酒店即终点”的观念在度假赛道蔓延,例如宝麗湾所处的寒武纪小镇欢乐大世界,就是一个极好的衍生,对于家庭出游,选择丰富——既有距今约5.3亿年前的寒武纪生物最完善、最古老的澄江化石地世界自然遗产博物馆,馆藏61000余件标本,戴着蓝牙耳机配合语音导览走完,就如同度过5亿年的漫长寻兽之旅……如果走得太累,还有宠物可遛:环尾狐猴、小熊猫在“萌宠乐园”打着呵欠;如果想拍海洋氛围大片,“海豚之家”可不能错过——西南地区唯一的高原海洋类保育科普基地,潜水小白能隔着玻璃亲近最聪明的生物之一。

而且顺着抚仙湖往湖边一站,你就能立刻松泛起来,湖云湖雨气候多变,大可以率性选择船运体验,专业水手船长护航,悠悠泛一程“高原玻璃海”,看着雨幕朦胧和远处群山缠绕的烟气,再疲惫的魂都能被抚平。

爱上这个小城镇更快的办法,是带上篮子走上“早市”,在离酒店不远的柿花园早市,野生的鸡㙡菌、鲜嫩的竹荪、清香的黑牛肝;还有抚仙湖里打上来的当地人最爱的花鲢和小螃蟹,市场对面是手工打的饵丝饵块铺子,这座藏在远离名利圈的小镇,用最短时间教会你“不费力的时髦”实质——回归人间,以居住为歌。

人们所以被宝麗湾吸引,本质上贪恋的是“归园田居”,在湖光辽阔的山水之间,躺看一场漫天羽云的落日,逛一次热闹的小巷市集,吃几道应节令蔬萃和本土菜式,这一天不刻意打扮却又别具韵味的生活哲学——便是“不费力的时髦”的所有释义。

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