酒价内参5月24日发布，国窖1573古20上调明显，综合报价止住五日下滑后回升。

根据酒价内参5月24日价格数据，市面11款核心白酒产品总售价回升至9939元，较前一日上涨10元，结束了连续五天的下跌态势，国窖1573与古井贡古20领涨，每瓶均上涨7元，双双触底反弹；洋河梦之蓝M6+上涨5元，重新站上600元关口，青花郎下跌7元跌破700元，飞天茅台与五粮液普五八代分别下滑4元，业内分析认为，此轮反弹得益于酒企加大控货挺价力度及官方直销渠道价格磁吸效应，但行业整体调整趋势尚未根本改变。

如果将市面上的11款核心白酒产品各取一瓶打包出售，整体总售价已经回升至9939元，较前一天上涨了10元，这个看似不大的涨幅，却打破了此前连续五天价格下跌的疲软态势，尤其是以国窖1573和古20为代表的中腰部价位段产品，率先扛起了本轮反弹的旗帜,成为领涨的急先锋。

从数据分布来看，当天11个重点单品中有7个品种实现价格上涨，4个品种价格下滑，涨价品种占据明显优势，具体而言，国窖1573和古井贡古20表现最为亮眼，均比前一天上涨7元一瓶，双双结束了连续五个交易日的下跌阴线，值得一提的是，这两款产品都是在各自本月的价格低点附近触底反弹的,从技术角度而言具有一定的底部信号意义。

洋河梦之蓝M6+也表现不俗，单瓶价格上涨5元，重新站上600元整数关口，近段时间来，这一价位已经成为了多空双方反复拉扯的关键分水岭，再往下看，习酒君品每瓶涨了3元，水晶剑南春涨了2元,精品茅台和1618两个品种也都录得1元的小幅上涨。

但市场并非一片暖意，从下跌的品种来看，青花郎无疑是今天的“重灾区”，一瓶跌了7元，直接跌破700元大关，且已连续两天遭遇下挫，飞天茅台和五粮液普五八代的表现也令人注意——两者均下滑4元一瓶，其中五粮液普五八代已经触及近一个月来的最低价位，青花汾20虽然只是轻微下调了1元,但也同样刷新了月内的价格低点纪录。

这一轮涨价潮并非偶然，放眼当前的宏观经济环境与白酒行业周期，商务宴请需求持续疲软已是不争的事实，尤其是一些中高价位产品在过去几个月面临的销售压力明显加大，但市场的自我调节功能也在持续发挥作用，多位业内人士向“酒价内参”分析指出，酒企近来持续加大“控货挺价”力度，寄希望于通过控制供给来稳住产品价格体系,这在一定程度上为本次反弹提供了基本面的支撑。

另外一个不可忽略的因素是官方直销渠道的影响力正在持续扩大，以i茅台平台的运营为例，精品茅台自从今年1月以2299元价格试水后，价格随后调整至了2359元；而飞天茅台从元旦时的官方定价1499元，也在今年3月底上调到了1539元，这些官方统一定价的模式逐渐对终端市场的零售价形成了一定的“磁吸”效应——特别是当消费者习惯于把官方价格视为“标尺”时,其他渠道的终端售价难免会受到约束或引导。

“酒价内参”采集的数据涵盖全国主要区域，分布合理、来源多元，具体包括大型白酒品牌指定的经销商、社会经销商群体、各大主流电商平台以及分散在各地的零售终端网点，总数超过200个采样点，每条数据的采集时点都锁定在过去的24小时区间内，以真实发生的成交价为统计口径，并在后续计算中对成交量进行了加权处理，这种严谨的计算方式,也确保了最终呈现出来的价格走势具有一定的代表性和参考价值。

专业研究机构的观点同样值得关注，早在近日，东方证券发布了关于泸州老窖的最新研究报告，维持了对该公司股票的“买入”评价，并将目标价设定为104.72元，报告认为，目前泸州老窖方面依然在严格执行控货挺价的核心策略，以期进一步夯实国窖1573的品牌定位和价位段护城河，产品的价格结构逐步下移加之各项费用、税收等刚性成本的叠加压力，也导致酒企利润在短期承压，展望二季度，研究判断随着市场环境改善和低基数效应的渐次展开，无论是在渠道动销层面还是发货数据层面,可能均会迎来一个阶段性的改善周期。

关于未来的利润预估，东证已经同步下调了对泸州老窖2026年和2027年的盈利预测数据，他们认为，在高度国窖1573发货承压、高端宴请需求大幅回落的背景下，业绩增速很难再维持前几年的高速奔袭状态，具体来看，他们预测该公司2026年至2028年的归母净利润分别约为91亿元、93亿元和99亿元，并以此为基础,给予2026年17倍的市盈率估值。

总体来看，短时间内一次普涨并不意味着白酒行业就此告别调整期，外部需求未见大幅回暖，消费者高端品类购买的频次和意愿仍需观望，但在价格企稳端倪已然显现的当前节点，市场对后续以反弹步调逐步抬升的期待则变得更加笃定，不只是投资者的策略在调整，整个消费品条线上的各个角色——从酒厂到经销商再到零售终端——如今都在等待更明确的需求信号和真正的价值共振，而这种共振能否到来、何时到来,很可能也会定义整个2025年下半年的大酒市走势。